DESKRIPSI
Condensed Milk Flavour 1076 NA-WS merupakan perasa makanan dengan aroma khas susu kental manis.
Selama penyimpanan, produk akan mengalami perubahan warna menjadi kekuningan serta aroma susu akan lebih dominan.
Perisa ini memiliki ciri khas tahan panas.
APLIKASI
Perisa ini cocok digunakan oleh industri makanan manis seperti toffee, biscuit, dessert, ice cream, dll.
Rekomendasi dosis disajikan pada tabel dibawah.
APLIKASI
|
DOSIS
|
Condensed milk
|
0,1 % - 0,15 % (booster)
|
Caramel / Toffees
|
0,2 % - 0,3 %
|
Biscuit Creams
|
0,15 % - 0,2 %
|
Cookies Dough
|
0,2 % - 0,3 %
|
Dessert
|
0,1 % – 0,15 %
|
Chocolate Products
|
0,2 %
|
KATEGORI
Perisa ini termasuk dalam golongan natural indentical.
PENYIMPANAN
Produk disimpan dalam keadaan tertutup rapat, diletakkan pada ruangan sejuk terhindar dari sinar matahari langsung. Pada kondisi ini, produk dapat disimpan selama 2 tahun.
NOTE :
* harga yang tercantum adalah harga per kg dan sudah termasuk ppn.
* kemasan original 25 kg
* untuk informasi detail silahkan langsung menghubungi PT. Chemindo Ekatama.