DESKRIPSI
Yam Emulco adalah pasta dengan aroma talas. Produk ini sudah banyak digunakan pada pembuatan kue khas daerah dan juga untuk beberapa produk minuman.
APLIKASI
Yam emulco banyak digunakan pada aplikasi bakery, jam, jelli, ice cream, caramles, toffees
APLIKASI |
DOSIS |
Bakery |
3 % |
Jam, Jelli% |
1 % |
Toffee |
1 % |
Ice cream |
2 % |
Caramel |
2 % |
PENYIMPANAN
Produk dapat disimpan selama 1 tahun pada kondisi ruangan sejuk.
*Note
PT Chemindo Ekatama merupakan distributor untuk bahan perasa makanan dan perasa minuman (Flavour)VK. Pectin, pasta, cloudifier, dan extract powder merupakan bahan additif yang juga kami sediakan untuk memenuhi kebutuhan customer. Untuk permintaan sampel, anda dapat langsung menghubungi kantor pusat kami (JKT), kantor cabang (SBY), distributor (SMG,Medan), serta website kami www.rajavanilla.com atau dapat langsung mengirim pesan ke admin kami